Ｆｏｏｄ・お土産・お取り寄せ

私のお気に入りのお店、お土産、お取り寄せなどを紹介します。（順番は不順です）

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		晩白柚（ばんぺいゆ）のジャム作り

お惣菜	シウマイ	崎陽軒	横浜市民にはお馴染みのシウマイの老舗。帆立入りの特製シウマイ、カニシウマイ、エビシウマイ、夏季限定はイカシウマイ、秋限定はきのこシウマイもあります。シウマイイ弁当も美味しい。私は、きのこシウマイが好きで期間中に沢山買って冷凍して楽しんでいます。
	お漬物	近為	「柚こぼし」、「詩仙きゅうり」、「あさうり」…など。鎌倉の小町通りや北鎌倉のお店によく行きますが、その他に支店が沢山でてますので、自分の近くのお店をホームページで検索してくださいね。
	梅干し	井グチ	後輩から蜂蜜で漬けた「黄金漬け」を頂いて以来梅干が大好きになりました。この梅干しの他に佃煮の「まぐろ大角煮」や「あさり佃煮」は、いつも常備材としておいてあります。
	コロッケ	旭屋	よくテレビで紹介している葉山牛で作ったコロッケで、胸焼けせずに何個でもいけちゃいます。定休日は毎週水曜日。
	珍味・干物	人形町　魚久	京粕漬。きんき、さわら、たら、いか、種類はいろいろありますが、中でもきんきが美味しかった！横浜だと高島屋B1Fにあります。
	お惣菜	美濃吉	お弁当やお惣菜など。なかでも「鯛のあら煮」、「賀茂茄子田楽」、季節限定の「若鮎の抹茶揚げ」が大好きです！　横浜高島屋B1F。
	佃煮	鮎家	鮎製品の他に、桜のチップでスモークした合鴨ロース、荒挽き胡椒の風味の合鴨パストラミ、松茸昆布、お茶漬け…。
	お惣菜・佃煮	わらびの里	ちりめん山椒が有名。お弁当の「京点心」は、上の段は海老、角南京、里芋など旬の素材をふんだんに使った京料理になっていて、下の段はグリンピースの風味豊かなごはんを詰め合わせた豪華二段折りの弁当です。お惣菜は旬の素材を使った料亭の味って感じで、他に１品ほしい時に利用してます。
	からし蓮根	森からし蓮根	麦味噌の中に和からし粉を混ぜて蓮根の穴に詰め、麦粉、空豆粉、黄卵を混ぜた衣を付けて、菜種油で揚げたものです。蓮根のサクサクッ！とした歯ざわりと辛子味噌のツーンと鼻に抜ける辛さで全国に知れ渡った私の故郷、熊本の郷土料理です。
	馬刺し	宮本精肉舗	熊本の特産品の馬刺しはとろけるような舌触りです。
	馬刺しの燻製	味取フーズ	馬肉が苦手な方もこれなら大丈夫です。お酒の肴にも最適。一度おためしあれ！
	馬刺しの燻製	阿蘇ナチュラル・Ｊファーム	本場ドイツのマイスターたちにその良さを認められたお店。他のいろいろなソーセージも豊富です。
	生うにボタン海老毛がにあわび	船泊漁業協同組合	礼文島のホテルでバフンウニとボタン海老を食べて大好きになりました。「一夜漬けうに」は磯の香りと甘みがあって、忘れられない一品です。毛がに、ボタン海老、島あわび、生うに、、たこの珍味、利尻昆布…など、礼文島の海鮮がたくさんあります。北海道礼文郡礼文町船泊字５番地　TEL:0120-707-931 Fax:063-89-7381
	粒うに	玉木商店	天草の良質な生うにと天然塩だけで仕上げられた粒うに。添加物を使用してしないので独特の甘味があります。イカと和えたり、チャーハンに入れても旨い！
	餃子	点天	一口サイズの小さく三角形に折り畳まれている餃子です。焼餃子やお鍋に入れて楽しんでいます。横浜高島屋B1F
	煮貝	かいや	うば貝、あかにし貝、鮑の煮貝のお店。中でもあわびの煮貝は大好物で、茶碗蒸しや八宝菜、サラダに入れて頂いています。残った調味液は、うどんやそうめん、おでんのつゆとして利用していますが、貝のうま味が入ってすごーく美味しいです。
	卵	三橋農場	この鶏卵は伊勢原にある広大な自家農場で、のびのび育った自然鶏卵です。黄身がオレンジ色していてコクがあって「生たまごご飯」が最高に美味しいです。
	ハム・ソーセージ	横浜こだわり家金子精肉店	保存料（ソルビン酸等）は一切使用せず、厳選した国内産の肉材、塩は伯方の塩と各種の天然調味料等、味と素材にこだわった手作りのハム・ソーセージです。☆オランダ国際トレード　食肉加工品コンテストで金賞受賞☆
	鯵の押し寿司	大船軒	駅弁として親しまれている鯵の押し寿司。小鯵からわずか二切れしかとれない身を合わせ酢でしめ、押寿司にした「特上鯵の押し寿司」のまろやかな味わいが好きです。湘南沿線の駅で販売されています。
	めかぶ	尾坪商店SO	海草の香りが食欲をそそります。酢の物にしたり、納豆やオクラ、山芋等を付いているタレと混ぜ合わせ「ねばねば丼」も美味しいですよ。冷凍庫にいつもおいてあります。岩手県大船渡市赤崎町山口165-7　 TEL:0120-42-2105　9：00～17：00　土・日・祝祭日除く
乾物	素麺	阿波半田手のべ	「半田手のべそうめん」お知り合いから頂いて大ファンに！一般的な素麺より少し太めですが、こしが有ってプルンプルンなんです。中華スープにもあいますし、スパゲティサラダ風にしても美味しいですよ。 TEL:0883-64-2125
乾物	コーヒー	イノダコーヒー	〒604-8118　京都市中京区堺町通三条下る道佑町146番地　　　　　　　　　　TEL:075-254-2488　(9:00～19:00) 　　　　　　　　　　FAX:0120-86-0507　(24時間受付)
和菓子	芋ようかん	しげた	ここの芋ようかんは、自然な甘いお芋を食べているみたいで職場やお友達の間では大人気。期間限定品なので毎年その時期がくるのを楽しみにしています。（9/1～12/中旬位、詳しくはお店にご確認下さい）
	芋ようかん	舟和	女性に人気の芋ようかんです。夏は冷やして食べるとよりいっそう美味しいですね。
	あられ・おかき	赤坂柿山	「慶長」は、お醤油の香りがほんのりして、なんとも上品なあられです。変わったものではアーモンドをくるんだあられもあり、お土産などにすごーく喜ばれます。
	せんべい	坂角総本舗	定番商品は「ゆかり」、海老大好きな私の大好物です。
	豆菓子	風雅	『優雅巻き』は、カシューナッツ、アーモンド、大豆、落花生、そら豆などを有明海産の海苔で巻いたお菓子です。塩や醤油、わさび味があり、海苔がパリパリして、とっても美味しいです。最近では取り寄せて毎日おやつに食べています。
	和菓子	うさぎや	どらやきの皮がとってもふんわりしていて柔らかく、おいしい粒あんがたっぷり。
		すや本店	期間限定販売（９月～２月）の「栗きんとん」、「栗蒸し羊羹」はお勧めです。なかでも「栗きんとん」は自然な栗そのものをいただいているようで、甘さもほどよく、すご～く美味しいですよ。是非、味わってみてください。
		日影茶屋	食後にだされた人気の黒胡麻いり和風ババロアが家庭でも楽しめます。葉山の日本料理のお店の隣や鎌倉小町店など支店にあります。どら焼きや草餅も美味しかったです。
		たねや	和菓子で有名な老舗ですが、バームクーヘンやリーフ・パイもなかなかいけますよ。
		和作	TVチャンピオン出演の店。お店は鶴ヶ峰小学校バス亭のすぐ近くにあります。億万両最中をはじめ、四季折々の和菓子があってどれでも美味しいです！特に私のお気に入りは、丸い器に裏ごししたさつま芋と栗が入った「芋栗じまん」。甘さ控えめで、夏には冷蔵庫で冷やして食べると最高！！
		お菓子の紅梅	大納言小豆をさらに一粒ずつ手選別で厳選し、阿蘇の清らかな伏流水を使用し、それを半練りの羊羹風に寒天で固めその中に求肥を入れた｢誉の陣太鼓｣、冷やして食べるとなおいっそう美味しいです。
		茜丸虎豆どらやき	金時豆、虎豆、うぐいす豆、白手亡豆、小豆が入った「茜丸五色どらやき」や「虎豆どらやき」、栗まんじゅうがあります。どらやきは甘さ控えめで美味しかったです。
		蜂の家	お勧めは、白つぶし・小倉・柚子・胡麻・黒糖の五種類のアンがまゆの形に入った一口最中です。甘さ押さえた上品な味の「まゆ最中」は絶品ですよ。最中の他にも、林檎のかすてーら、栗むし羊羹、季節限定品…tec. お店にご確認くださいませ。TEL:0120-808-703
洋菓子	チョコレート	六花亭	北海道のお土産でよく頂くマイセンバターサンド、その他にチョコレートやシホンケーキも人気です。マイセンバターサンドは冷凍しても美味しいです。
	カステラ	福砂屋	カステラの底に双目（ざらめ）糖が入った長崎土産。生地がしっとりしていて美味しい！横浜では、そごう、高島屋にあります。
	レーズンウィッチ	御茶ノ水小川軒	東京ではお馴染みのレーズンウィッチ。どちらかというと、ビスケット風でサクサクしてる。
	レーズンウィッチ	代官山小川軒	レーズンがたくさん入っていて、しっとりしてる感じでなかなか美味しい！
	マンゴープリン	花花緑緑（ファーファーリューリュー）	角切りのマンゴーも入っていて果肉たっぷりって感じ！　ムースもお勧め。１都・６県（東京都・千葉県・埼玉県・神奈川県・茨城県・栃木県・群馬県）・地域限定販売。ときどき、横浜の高島屋で販売していますよ。
	チーズケーキ	チーズケーキファクトリー	チーズバーはクリームチーズとサワークリームの濃厚な味なのに後味がさっぱりしていてすご～く美味しいです。お土産に頂いて大ファンになりました。
	栗のテリーヌ	仏蘭西焼菓子調進所足立音衛門	ほのかなブランディの香りと甘さ押さえた栗が何処を切ってもぎっしり入っていて、栗大好きの私は大、大満足！！　お友達にお土産にしたらとっても喜んでくれました。
	ケーキ・クッキー	パティスリーラ・マーレ・ド・チャヤ	「カテリーヌ」はふんわりしたスポンジや下に薄く敷いたパイ生地などチョコレートも余り甘たるなく美味しくいただけます。カマンベールチーズケーキやマロンケーキもお勧め。
		かまくらカスター	ふわふわのスポンジにカスタード，チョコレート，紅茶，ティラミス，紫いも，などクリームを包んだとろけるような柔らかさの生菓子です。
		森のケーキ屋さんポーズカフェ	鶴ヶ峰で美味しいと評判のケーキ屋さんです。スポンジがふぁふぁで、クリームが口の中でシュワーっと溶けて、甘さ押さえたケーキでしつこくなく、後味が爽やかです。スタッフの皆さんは元気がよく、感じのいいお店です。鶴ヶ峰の他に市沢店があります。詳細はＨＰでご確認ください。鶴ヶ峰店の営業時間： 10:00～20:00 （定休日：月曜）] TEL:０４５－９５３－９９２３
		コレクション・アイバ	三ツ境にあるケーキ屋さんです。先輩からチョコのバースディケーキのプレゼントを頂きました。ここのお店のは甘さが控え目で、スポンジもシットリしていて美味しかったです。営業時間： 10:00～20:30　（定休日：無休）　TEL:０４５－３０２－５６８８（場所はＨＰで確認してくださいね）
		ファーストセレブレーション	マミングと五穀クッキーを頂いてファンになりました♪マミングは、柿の種をチョコレートでコーティングした他では味あえない仮装菓子で、柿の種の塩味と甘さを抑えたチョコレートが絶妙なバランスで美味しかった！　五穀クッキーは、オートミール・たかびき・黒大豆・黒ごま・玄米に黒砂糖が入ったクッキーで、歯ざわりがサクサクしていて、ついつい食べ過ぎてしまいました。そう言えばアーモンドチョコをホワイトディで頂いたんですが、甘さ控え目でこちらも美味しかったですよ。
	点心（肉まん・あんまん・餃子）	皇朝	世界チャンピヨンの点心と中国料理。
果物	メロン	中田農園	富良野メロン、オレンジ色の果肉ですごーく甘くて美味しいですよ。他にとうもろこしもあって、朝もぎで産直してくれますので新鮮です。他にも、今はじゃがいもやかぼちゃなど販売されています。季節によって販売内容が変わりますのでHPで確認して下さいね。
	ぶどう	清藤（きよとう）	最大粒の高級種「瀬戸ジャイアンツ」は上品な甘さで皮ごと食べれます。とんがった形の「紅ピッテロ丹丹」は、中には種があったりしますがこちらも皮ごとＯＫ。「GoGoゴルビー」は種なしですごく甘いです。その他にジャンボ明日香梨やお米などもありますのでHPをご覧になってくださいね。
	晩白柚（ばんぺいゆ）	村上果樹農園	グレープフルーツのようなジューシーな甘さと南国的な爽やかな香りがするバレーボール位の大きな世界最大の柑橘類。なかには重さは3kg以上になるものもあるそうです。果肉はもちろんのこと、白く柔らかい皮でお菓子を作ったり、黄色い外皮をお風呂に浮かべて香りを楽しんだり、実から皮まで丸ごと楽しめる果物です。冬になるとお友達から「晩白柚のジャムはまだ？」なんて催促されています（笑）。2008年12月注文方法が変わりました。　ジャム作り方はこちらをご覧下さい。
	みかん	ＪＡれいほく	袋かけみかん「夢味（ときめき）」一個一個袋をかけて作られているみかんです。オレンジ色していて皮が薄く、甘さが濃厚ですごく美味しいです。 TEL:0969-35-2174 FAX:0969-35-2379
		西宇和農業共同組合八幡浜共選	越冬有袋みかん「濱小町」これも一個一個袋をかけて作られているみかんです。オレンジ色していて皮が薄く、甘さが濃厚ですごく美味しいです。「濱小町」の他に姉妹品として「濱ノ姫」、「浜美人」が有るそうです。愛媛県八幡浜市江戸岡1-12-10　 TEL:0894-22-2242 FAX:0894-27-0661
		JAにしうわ	↑みかんが終わった頃に出てくる「せとか」果皮はツルツル滑らかで光沢があって剥きやすいです。袋が薄く、とても甘くてジューシー。 TEL:0894-24-1114　　FAX:0984-24-7546
お取り寄せ		こんなの堂	四季折々の旬を集めた産地直送お取り寄せサイトです。

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